最新消息News
【課務組】微型課程-健康咖啡與實作
- 公告標題:
- 【課務組】微型課程-健康咖啡與實作
- 公告單位:
- 教務處課務組
- 公告內容:
【課務組】微型課程
醫務管理系陳珹箖老師開設的「健康咖啡與實作」微型課程，課程設計以咖啡基本知識搭配實作進行混合式教學，教導學生了解咖啡品評之重要項目及內容。運用科技媒體資源及利用器材活潑帶動實作教學與啟發同學學習的興趣，並完成培訓學生五種健康便利咖啡(濾掛式咖啡、手沖咖啡、手沖冰咖啡、虹吸式咖啡與美式滴漏式咖啡)。
- 相關連結:
- 立即前往